На 6 порций
Калорийность 1 порции — 111 ккал
Ингредиенты
• Брокколи — 300 г
• Репчатый лук — 50 г
• Свекла — 130 г
• Помидоры — 120 г
• Сладкий перец — 80 г
• Морковь — 100 г
• Бульонный кубик — 1 шт.
• Вода — 3 л
• Соль и черный молотый перец, зелень по вкусу
Способ приготовления
1. Овощи очищают, нарезают, кладут в кастрюлю, заливают водой и варят под крышкой.
2. За несколько минут до окончания приготовления добавляют бульонный кубик.
3. Готовый суп солят, перчат, посыпают рубленой зеленью.
Комментариев нет:
Отправить комментарий