На 6 порций
Калорийность 1 порции — 86 ккал
Ингредиенты
• Зеленая фасоль — 100 г
• Цветная капуста — 180 г
• Картофель — 100 г
• Помидоры — 100 г
• Морковь — 85 г
• Овощной бульон — 1,5 л
• Лавровый лист — 2 шт.
• Соль и черный молотый перец по вкусу
Способ приготовления
1. Картофель, морковь, помидоры очищают и нарезают.
2. Цветную капусту промывают и измельчают.
3. Зеленую фасоль мелко нарезают.
4. Подготовленные овощи опускают в кипящий овощной бульон и доводят до полуготовности.
5. В самом конце варки добавляют в суп лавровый лист, перец и соль.
Комментариев нет:
Отправить комментарий