На 5 порций
Калорийность 1 порции — 107 ккал
Ингредиенты
• Помидоры (немного недозрелые) — 220 г
• Чеснок — 15 г
• Сладкий перец — 70 г
• Ядра грецких орехов (толченые) — 50 г
• Вода — 1,2 л
• Зелень петрушки — 15 г
• Соль и черный молотый перец по вкусу
Способ приготовления
1. Помидоры моют, нарезают маленькими кусочками и заливают кипящей водой.
2. Добавляют орехи и очищенный и измельченный чеснок, солят, перчат и варят до готовности.
3. Перед подачей на стол охлаждают и украшают суп зеленью и нашинкованным сладким перцем.
Комментариев нет:
Отправить комментарий