На 5 порций
Калорийность 1 порции — 129 ккал
Ингредиенты
• Цветная капуста — 300 г
• Помидоры — 200 г
• Репчатый лук — 80 г
• Морковь — 100 г
• Консервированная кукуруза — 120 г
• Сладкий перец — 70 г
• Вода — 2 л
• Зелень укропа — 20 г
• Зелень кинзы — 15 г
• Соль и черный молотый перец по вкусу
Способ приготовления
1. Овощи очищают, измельчают, кладут в кастрюлю, заливают водой, накрывают крышкой и варят до готовности.
2. Затем добавляют кукурузу и варят еще 10–12 минут. Готовый суп солят, перчат и посыпают рубленой зеленью укропа и кинзы.
Комментариев нет:
Отправить комментарий